Господарські будівлі
Ще до заснування абатства Румбек, згідно з актом дарування, на цьому місці була головна ферма, що належала графу Генріху I Арнсберзькому. Вдале розташування в бічній долині Руру та вже оброблені, родючі луки та поля, які не були надто крутими, безумовно, були вирішальними факторами для абата Ведінгхаузена заснувати жіночий монастир.
Походження багатьох господарських будівель, ймовірно, значно старше, ніж монастир, який був заснований у 1190 році.
Метою монастирського управління було жити якомога самодостатніше. Тому потрібно було інтенсифікувати землеробство, тваринництво та рибництво, для чого існуюче господарство створювало добру основу. Хліб був основною їжею і мав бути постійно. Вирощування зерна в достатній кількості вимагало подальшого окультурення ландшафту. Потужність води, що надходить із лісу Румбек і збирається в кількох ставках, на початку використовувалася для роботи зернового млина.
КОМЕРЦІЙНА БУДІВЛЯ
Монастирі завжди були господарськими підприємствами та двигунами регіонального розвитку. Через торговельний шлях у Рурській долині в абатстві Румбек розвинулась велика різноманітність підприємницької діяльності. Найпізніше з 16 століття монастир використовував струмок, що веде до Руру, для роботи олійних млинів, лісопилок і зернових млинів. Щоб збільшити водопостачання, монастир побудував схилову водозбірну систему в середньому Мюбахталі. Ця система, в якій вода подавалася до верхнього ставка через канали та збірні канави, дозволяла отримувати, підтримувати та регулювати воду незалежно від потоку млина. Комплекс був відкритий лише в 1992 році, і його тип можна знайти лише в Маульбронні, що входить до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
Монастирський ліс площею приблизно 65 гектарів давав деревину та сировину для виробництва поташу та деревного вугілля. Це вугілля служило паливом для чавунного молота Rumbeck з 1749 року. У монастирі також був склозавод, а також фабрики з виробництва ниток і фабрика для біління пряжі та полотна. На піку свого розвитку монастир працював на підприємствах до 60 осіб.
МЛИН ЗЕРНА
Колишній млин із реконструкцією водяного колеса в історично надійному місці був важливим елементом у забезпеченні близько 100 осіб. Зараз будівля використовується як складське приміщення конезаводу. Водяне колесо, ймовірно, використовувалося також для роботи тартака, який знаходився за 4 метри на південь.
ПЕКАРНЯ ТА ПИВОВАРНЯ
Будівля, яка зараз використовується як складське приміщення, колись була пекарнею та пивоварнею. На жаль, сьогодні тут уже не пахне свіжим хлібом, бражкою та хмелем. Старий рурський гальковий тротуар, який все ще зберігся, мабуть, отримав багато хороших крапель.
ЛІСОПИЛА
Місцезнаходження колишньої лісопилки можна довести з джерел. Він сягав аж до під’їзду (сьогодні дорога), щоб можна було прямо в нього вантажити деревину. Є прагнення раніше
Розкриття фундаментів та, за необхідності, відбудова історичної будівлі.
КОРІВНИК
Розміри колишнього корівника свідчать про те, що важливий внесок в утримання монастиря зробило і тваринництво. При ліквідації монастиря в 1804 році були присутні:
18 коней, 38 корів, 1 віл, 39 голів великої рогатої худоби та 19 телят.
Квартира вже була розташована в головній частині корівника швейцарський . Цей чоловік відповідав за корів.
Сьогодні колишній корівник використовується як конюшня. Будинок швейцарця тепер є домом орендаря.
СВИНЯТНИК
Знаходиться за 50 метрів на північному краю господарських будівель і тягнеться майже до вул. Станом на 1804 рік було 24 свині та 19 поросят. Сьогодні ця територія також є частиною конезаводу.
СТІЙЛО
На момент закриття монастиря у великій кошарі містилася 121 вівця.
Сьогодні в будівлі з частково збереженим рурським гальковим покриттям, серед іншого, розташовані кав’ярня та художня друкарня. Зайшовши в кошару (щоб потрапити в монастир-кав’ярню, треба пройти через неї), можна побачити в лівому куті двері, три метри заввишки, з яких пастух (це була його спальня) бачив своїх овець. Це означало, що він міг насолоджуватися близькістю, а також теплом овець.
Асоціація підтримки села та монастиря Rumbeck eV,c/o Dr. Вільям Стівенс