Çiftlik binaları
Bağış senedine göre Rumbeck Manastırı kurulmadan önce bile bu yerde Arnsberg Kontu I. Heinrich'e ait bir ana çiftlik vardı. Ruhr'un bir yan vadisindeki iyi konum ve zaten ekili, verimli çayırlar ve çok dik olmayan tarlalar, Wedinghausen başrahibinin bir kadın manastırı kurmasında kesinlikle belirleyici faktörlerdi.
Pek çok çiftlik binasının kökeninin 1190 yılında kurulan manastırdan çok daha eski olması muhtemeldir.
Manastır yönetiminin amacı mümkün olduğu kadar kendi kendine yeterli bir şekilde yaşamaktı. Bu nedenle tarım, hayvancılık ve balık yetiştiriciliğinin yoğunlaştırılması gerekiyordu ve mevcut çiftlik bunun için iyi bir temel oluşturuyordu. Ekmek ana gıdaydı ve sürekli olarak mevcut olması gerekiyordu. Yeterli miktarda tahıl yetiştirmek, arazinin daha fazla işlenmesini gerektiriyordu. Rumbeck Ormanı'ndan gelen ve çeşitli göletlerde toplanan suyun gücü, ilk zamanlarda bir tahıl değirmenini çalıştırmak için kullanıldı.
TİCARİ BİNA
Manastırlar her zaman ekonomik girişimler ve bölgesel kalkınmanın motorları olmuştur. Ruhr Vadisi'ndeki ticaret yolunun tercih ettiği Rumbeck Manastırı'nda büyük bir girişimci çeşitliliği gelişti. Manastır en geç 16. yüzyıldan itibaren Ruhr'a giden dereyi yağ fabrikaları, kereste fabrikaları ve tahıl değirmenleri işletmek için kullanıyor. Manastır, su kaynağını arttırmak için Mühbachtal'ın ortasında bir yamaç su toplama sistemi inşa etti. Suyun kanallar ve toplama hendekleri aracılığıyla üst havuza beslendiği bu sistem, değirmen akışından bağımsız olarak suyun elde edilmesini, muhafaza edilmesini ve düzenlenmesini mümkün kıldı. Kompleks ancak 1992 yılında keşfedildi ve türü yalnızca UNESCO Dünya Mirası Listesi'ndeki Maulbronn'da bulunabilir.
Yaklaşık 65 hektarlık manastır ormanı, potas ve odun kömürü üretimi için kereste ve hammadde sağlıyordu. Bu kömür, 1749'dan beri Rumbeck demir çekicine yakıt sağlıyor. Manastırda ayrıca bir camhanenin yanı sıra iplik üretim fabrikaları ile iplik ve keten ağartma fabrikası da vardı. Zirvede manastırın işyerlerinde 60'a kadar kişi çalışıyordu.
TAHIL DEĞİRMENİ
Tarihsel olarak güvenli bir konumda bulunan su çarkının yeniden inşa edildiği eski tahıl değirmeni, yaklaşık 100 kişinin ihtiyacını karşılamada önemli bir unsurdu. Bina şu anda at çiftliği için depolama tesisi olarak kullanılıyor. Su çarkı muhtemelen 4 metre güneyde bulunan kereste fabrikasını çalıştırmak için de kullanılıyordu.
FIRIN VE BİRAHANE
Artık depo olarak kullanılan bina, bir zamanlar fırın ve bira fabrikasıydı. Ne yazık ki bugün burada artık taze ekmek, püre ve şerbetçiotu kokusu yok. Hala korunan eski Ruhr çakıl döşemesi pek çok darbe almış olmalı.
KERESTE FABRİKASI
Eski kereste fabrikasının yeri kaynaklardan kanıtlanabilmektedir. Tahtanın doğrudan yüklenebilmesi için araba yoluna (bugünkü yol) kadar uzanıyordu. Daha erken arzular var
Temellerin açığa çıkarılması ve gerekirse tarihi bir binanın yeniden inşa edilmesi.
İNEK
Eski ahırın büyüklüğü, hayvancılığın da manastırın bakımına önemli katkı sağladığını gösteriyor. Manastır 1804 yılında kaldırıldığında aşağıdakiler mevcuttu:
18 at, 38 inek, 1 öküz, 39 sığır ve 19 buzağı.
Daire zaten ahırın baş ucundaydı. İsviçre . Bu adam ineklerden sorumluydu.
Eski ahır günümüzde at ahırı olarak kullanılmaktadır. İsviçreli adamın evi artık kiracının evi.
Domuz Ahırı
Çiftlik binalarının kuzey ucunda 50 metre uzaklıkta yer alır ve neredeyse caddeye kadar uzanır. 1804 yılı itibariyle 24 domuz ve 19 domuz yavrusu vardı. Bugün bölge aynı zamanda at çiftliğinin bir parçasıdır.
KOYUN AĞZI
Manastırın kapatıldığı dönemde büyük ağılda 121 koyun barındırılıyordu.
Kısmen korunmuş Ruhr çakıl döşemesi ile bugün bina, diğer şeylerin yanı sıra bir kafe ve bir sanat matbaası da barındırıyor. Ağıla girdiğinizde (manastır-kafeye ulaşmak için içinden geçmeniz gerekiyor), sol köşede, çobanın (bu onun yatak odasıydı) koyunlarını görebildiği üç metre yüksekliğinde bir kapı görüyorsunuz. Bu, koyunların yakınlığının ve aynı zamanda sıcaklığının tadını çıkarabileceği anlamına geliyordu.