Boerderijgebouwen

Al vóór de stichting van de abdij van Rumbeck stond er volgens de schenkingsakte op deze plaats een hoofdboerderij van graaf Heinrich I van Arnsberg. De goede ligging aan een zijdal van het Ruhrgebied en de reeds gecultiveerde, vruchtbare weiden en niet al te steile velden waren voor de abt van Wedinghausen zeker de doorslaggevende factoren om een vrouwenklooster te stichten.

De oorsprong van veel van de boerderijgebouwen is waarschijnlijk aanzienlijk ouder dan het klooster, dat in 1190 werd gesticht.

Het doel van het monastiek bestuur was om zo zelfvoorzienend mogelijk te leven. Landbouw, veeteelt en visteelt moesten daarom worden geïntensiveerd, waarvoor het bestaande boerenbedrijf een goede basis bood. Brood was het hoofdvoedsel en moest voortdurend beschikbaar zijn. Het verbouwen van graan in voldoende hoeveelheden vereiste verdere cultivering van het landschap. De kracht van het water dat uit het Rumbeck-woud kwam en in verschillende vijvers werd opgevangen, werd al vroeg gebruikt om een graanmolen te laten draaien.

COMMERCIEEL GEBOUW

Kloosters zijn altijd economische ondernemingen en motoren van regionale ontwikkeling geweest. Begunstigd door de handelsroute in het Ruhrgebied ontwikkelde zich in de abdij van Rumbeck een grote diversiteit aan ondernemers. Uiterlijk sinds de 16e eeuw gebruikt het klooster de stroom die naar het Ruhrgebied leidt om oliemolens, zagerijen en graanmolens te exploiteren. Om de watervoorziening te vergroten, bouwde het klooster in het midden van het Mühbachtal een wateropvangsysteem op hellingen. Dit systeem, waarbij water via kanalen en opvangsloten naar de bovenvijver werd gevoerd, maakte het mogelijk om onafhankelijk van de molenstroom water te verkrijgen, vast te houden en te reguleren. Het complex werd pas in 1992 ontdekt en zijn type is alleen te vinden op het UNESCO-werelderfgoed Maulbronn.

Het ongeveer 65 hectare grote kloosterbos leverde hout en grondstoffen voor de productie van potas en houtskool. Deze steenkool voedt sinds 1749 de ijzerhamer van Rumbeck. Het klooster had ook een glasfabriek, fabrieken voor de productie van garen en een bleekfabriek voor garen en linnen. Op zijn hoogtepunt had het klooster tot 60 mensen in dienst in zijn bedrijven.

GRAANMOLEN

De voormalige graanmolen met een reconstructie van een waterrad op een historisch veilige locatie was een belangrijk element in de bevoorrading van ongeveer 100 mensen. Het gebouw wordt nu gebruikt als opslagplaats voor de paardenboerderij. Het waterrad werd waarschijnlijk ook gebruikt om de zagerij, die 4 meter verder naar het zuiden stond, te laten draaien.

BAKKERIJ EN BROUWERIJ

Het gebouw dat nu als opslagruimte wordt gebruikt, was ooit de bakkerij en brouwerij. Helaas ruikt hier vandaag de dag geen geur meer van vers brood, puree en hop. De oude Ruhr-kiezelbestrating, die nog steeds bewaard is gebleven, moet menigeen een flinke klap hebben gekregen.

ZAGERIJ

De locatie van de voormalige houtzagerij kan uit bronnen worden bewezen. Hij reikte tot aan de oprit (tegenwoordig de weg), zodat er rechtstreeks hout in kon worden geladen. Er zijn ambities des te eerder

Funderingen blootleggen en indien nodig een historisch pand herbouwen.

STAL

Uit de omvang van de voormalige koeienstal blijkt dat ook de veehouderij een belangrijke bijdrage leverde aan het in stand houden van het klooster. Toen het klooster in 1804 werd opgeheven, waren aanwezig:

18 paarden, 38 koeien, 1 os, 39 runderen en 19 kalveren.

Het appartement bevond zich al aan het hoofdeinde van de koeienstal Zwitsers . Deze man was verantwoordelijk voor de koeien.

Tegenwoordig wordt de voormalige koeienstal gebruikt als paardenstal. Het huis van de Zwitser is nu het huis van de huurder.

VARKENS STABIEL

Het ligt 50 meter verderop aan de noordelijke rand van de boerderijgebouwen en strekt zich bijna tot aan de straat uit. Vanaf 1804 waren er 24 varkens en 19 biggen. Tegenwoordig maakt het gebied ook deel uit van de paardenboerderij.

SCHAPENSTALL

Toen het klooster werd gesloten, waren er 121 schapen gehuisvest in de grote schaapskooi.

Tegenwoordig herbergt het gebouw, met zijn gedeeltelijk bewaard gebleven Ruhr-kiezelbestrating, onder meer een koffiehuis en een kunstdrukkerij. Als je de schaapskooi binnengaat (je moet er doorheen om bij het kloostercafé te komen), zie je in de linkerhoek een deur van drie meter hoog, van waaruit de herder (het was zijn slaapkamer) zijn schapen kon zien. Dit betekende dat hij kon genieten van de nabijheid en ook van de warmte van de schapen.