Jeśli porównasz dokładnie stare mapy, możesz zobaczyć lokalizację Olejarnia zlokalizować dokładnie: dziś na terenie olejarni przy drodze do Rumbecker Hammer stoją dwa domy.
W olejarni mielono wszystko, co nadawało się do produkcji ropy. Należały do nich nasiona rzepaku, konopi, siemienia lnianego i maku, ale także orzechy bukowe, orzechy, pestki winogron i słonecznika.
Z 300 kg nasion rzepaku w ciągu 15-godzinnego dnia pracy można było wyprodukować do 150 litrów oleju.
Stowarzyszenie Wsparcia Wioski i Klasztoru Rumbeck eV,c/o dr. Williama Stevensa